Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж

Всероссийский арт-марафон

    Студент второго курса СОГТЭК Альберт Данильянц принял участие во Всероссийском пряничном арт-марафоне.

    Альберт обучается по специальности «повар-кондитер», но больше тяготеет к кондитерскому делу. В планах – открыть собственную кондитерскую.  «Мне еще летом мама скинула ссылку, где организаторы арт-марафона набирали команду. И я, конечно, отреагировал. Мне очень интересно, это мой первый опыт – я никогда не пробовал выпекать пряники. Но в последнее время пряничное дело активно набирает обороты в республике, и какая же кондитерская без имбирных пряников».

    Альберт – единственный студент и единственный мужчина в команде. Но коллеги, имеющие опыт в кулинарном деле, доверили Альберту очень ответственную работу. Арт- объект от нашей республики, а марафон шел сразу в нескольких российских городах, представлял из себя «созвездие» четырех храмов – Собора Святого Георгия, Осетинскую и Армянскую церкви, мечеть. Все они расположены на карте, причем в тех местах, где и находятся в действительности. Так вот, большую карту-пряник, которая расположилась на презентационном стенде,  выпекал Альберт. Также он принимал участие в оформлении всех зданий при помощи пищевых красок, глазури и т.д.  Капитан команды Анастасия Чеславская дала высокую оценку мастерству Альберта, его умению работать в команде на общий результат.

    Отметим, что Всероссийский арт-марафон реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Наша команда принимала в нем участие впервые. Заключительное мероприятие пройдет в Санкт-Петербурге в первой половине декабря 2023 года .